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        噴碼機參與完成食用油安全追溯碼

        核心提示食用油作為廚房中必不可少的烹煮原料,在人們的日常消費中占據著重要位置,如果它的質量問題得不到保障,將會給數以億計的消費者帶來健康損害,。國務院和相關部門在2015年就頒發了多個關于建立食品質量安全追溯體系
        食用油作為廚房中必不可少的烹煮原料,在人們的日常消費中占據著重要位置,如果它的質量問題得不到保障,將會給數以億計的消費者帶來健康損害,。
        國務院和相關部門在2015年就頒發了多個關于建立食品質量安全追溯體系的文件,食用油是當中的一部分。目的是通過指導食用植物油生產企業建立食品質量安全追溯體系,實現產品可溯源、安全可追蹤、風險可管控,不斷提高企業食品安全管理水平,保障食用植物油產品安全。
        日前,《食用油流通追溯管理規范》(T/CFCA 0014—2020)團體標準正式發布。這一舉措將為規范食用油流通安全,保障產品品質安全提供標準依據。該標準由中國副食流通協會標準化技術委員會提出并歸口,由香馳控股有限公司、中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會、國家農產品現代物流工程技術研究中心、農業農村部食品與營養發展研究所等11家單位共同起草完成,適用于食用油出廠、物流、銷售、流通加工等流通過程中的信息追溯管理與信息共享,生產過程中的信息追溯可參照使用。其中明確對于追溯標識,規定食用油流通過程中應帶有信息追溯標識,信息追溯標識應具有唯一識別身份碼,那么二維碼作為追溯標識之一起到什么作用呢?
        1、防偽查詢功能:能有效的防止產品假冒偽劣,增加消費者對品牌的認可。
        2、追溯功能:能追蹤商品生產的每一個過程,讓消費者購買時可掃碼管控,買得放心。
        3、一物一碼營銷活動:通過一物一碼營銷活動,發放如優惠券、積分、現金紅包、商城抵扣券等獎品,實現與消費者的互動,能有效積累一定的粉絲,并能與消費者建立粘性了解消費需求,幫助企業進行精準營銷。
        4、品牌推廣功能:商品詳情或公司視頻,有助于加深消費者對產品和品牌的認識。
        5、大數據平臺:通過一物一碼標識,收集通過信息化大數據能夠輕松獲取消費者的消費習慣,讓企業能夠不用花費大量的精力就能獲取以往花費大量財力物力人力獲取不到的信息,幫助商家更好的做好市場及促銷。
        一物一碼標識不僅有利于規范食用油的流通秩序,制約以次充好、以假亂真的食用油對社會危害的影響,促進整體食品行業的健康發展,還可以幫助食用油企業建立更完善、更流通的追溯管理體系,實現企業的產業升級,同時在一定程度上降低了食用油流通成本,保障食用油流通安全,確保食用油品質安全,讓消費更安心! 
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